Nelle giornata di sabato 26 e domenica 27 a Soncino ci sarà l'annuale rievocazione storica ....per saperne di più visitate questo sito http://www.prolocosoncino.it/
venerdì 25 settembre 2009
martedì 8 settembre 2009
domenica 6 settembre 2009
Crostata della nonna Rita
Ingredienti:
- 400 gr. di farina
- 250 gr. di burro
- 200 gr. di zucchero
- un vasetto di marmellata Santa Rosa a scelta tra albicocca o pesca ( unica marca che tiene la "cottura")
- un pizzico di sale
- mezza bustina di lievito
- 3 o 4 tuorli d'uovo
P.S. : si può sostituire la marmellata con Nutella dimezzando le dosi della ricetta .....la base deve essere più sottile !
Forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti .....
dopo ulteriore verifica della cottura ovviamente !
Fatemi sapere se vi è piaciuta !!!
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