- una fetta di zucca !
- circa 750 ml. di acqua
- 5 manciate di minestra nel formato piccolo (es: midolline)
- un manciata di basilico
- 2 dadi della vostra marca preferita per il brodo
Far cuocere 10 minuti affinchè la zucca sia bella morbida ,praticamente si deve sciogliere nel brodo . Aggiungere la minestra e il basilico.Lasciar cuocere per altrettanti 10 minuti .
A piacere mettere grana padano grattuggiato e un filo di olio d'oliva EVO.
La minestra è ottima se diventa spessa !!!
0 commenti:
Posta un commento